Полуфабрикат мясной мелкокусковой бескостный категории Б, охлажденный СТО 65010423-006-2020
Шашлык «КЛАССИЧЕСКИЙ» - мякоть свинины в красном маринаде с томатами и паприкой. Охлаждённое мясо свинины уже порезано на удобные кусочки, замариновано и упаковано по 2 кг.
Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 12 г., жир- 30г., углеводы – 2 г. Энергетическая ценность (калорийность): 1360 кДж/330 ккал.
Условия хранения и сроки годности продукта: при температуре от минус 1,5°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 85% - 14 суток. При нарушении целостности упаковки продукт годен в течении 24 часов с соблюдением условий хранения в пределах срока годности.
Упаковка, вес: упаковано под вакуумом, 2 кг.
Рекомендации по приготовлению: жарить, запекать, тушить до готовности. Перед приготовлением извлеките мясо из упаковки.