Сырокопченое карпаччо из свинины ЯМК – вкусный мясной деликатес с характерным цветом и ароматом. Продукт сочный, не сухой, с наличием жировых прослоек.
Продукт мясной деликатесный сырокопченый категории А. Карпаччо из свинины ТУ 10.13.14-095-37676459-2016
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта содержится: белок-15г, жир-20г, калорийность-1005кДж/240кДж.
Условия хранения и сроки годности продукта: при температуре от 0 до +6С и относительной влажности воздуха не более 75%- 45 суток. После вскрытия упаковки употребить в течении 3 суток с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. Упаковано под вакуумом. Нарезка.