КАРПАЧЧО из свинины 100 г

Сырокопченое карпаччо из свинины ЯМК – вкусный мясной деликатес с характерным цветом и ароматом. Продукт сочный, не сухой, с наличием жировых прослоек.

Продукт мясной деликатесный сырокопченый
из свинины категории А охлажденный.
Карпаччо из свинины.

Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски: Е250), декстроза, мальтодекстрин, перец черный, перец красный, перец белый, чеснок, сельдерей, перец чили, усилители вкуса и аромата (Е621, Е631), регуляторы кислотности (Е262, Е331, Е330), антиокислитель (Е316), стартовая культура.

Пищевая ценность в 100 г продукта (средние значения): белок - 18г., жир- 32 г. Энергетическая ценность в 100 г продукта (калорийность): 1510 кДж/360 ккал.

Условия хранения и сроки годности продукта: при температуре от 0°С до +6°С и относительной влажности воздуха не более 75% - 45 суток. При нарушении целостности упаковки продукт годен в течении 12 часов с соблюдением условий хранения в пределах срока годности. При хранении допускается естественная кристаллизация соли на поверхности продукта.

Упаковка, вес: 0,1 кг. Упаковано под вакуумом (МГС).